マルエス菜園の品質へのこだわり
マルエス菜園では、「安心して食べられる美味しさ」をお届けするために、すべての製品で食品検査を実施しています。
🔬食品検査を実施しています
私たちは「安全性も品質の一部」と考え、ミツリッチ®製法の製品に対して以下の検査を行っています。
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一般生菌数：300以下
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大腸菌群：陰性（不検出）
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黄色ブドウ球菌：陰性（不検出）
- 真菌：陰性（不検出）
これらの検査は、すべて第三者検査機関によって実施されています。
衛生的な製造環境と、原料・工程ごとの徹底した温度・湿度管理により、安定した品質を維持しています。
🌿「製茶の技」から生まれる清潔な環境づくり
お茶づくりで培ったものづくりの技術は、ドライいちじくの製造にも生かされています。
独自の乾燥システムにより、雑菌の繁殖を抑え、素材の香りを守ることができます。
マルエス菜園では、「自然の恵みを、清潔に、美しく届けること」を大切にしています。
💌安心してお召し上がりください
これからも、皆さまの食卓に“心に残る甘み”をお届けできるよう、
品質管理と衛生管理を日々アップデートしてまいります。
マルエス菜園のドライいちじくが、安心とともに皆さまの時間を彩る存在でありますように。